“Alicia y Mohamed están en la entrada de la escuela. Están muy contentos -y un poco nerviosos- porque el profesor les ha prometido una sorpresa en clase. La semana pasada les dijo que hoy hablarían de una profesión muy especial, con una persona muy especial, que había viajado mucho, y ellos dos y todos sus compañeros y compañeras han estado ansiosos por saber de qué se trata.”
Nuestra propuesta educativa para trabajar la justicia alimentaria entre los 6 y 8 años es participar en el cuento “La vuelta al mundo en seis platos”. Cada semana leeremos una parte del cuento en el que se plantearán distintas opciones y serán los propios niños y niñas los que tendrán que decidir qué hacer y lo más importante: el porqué.
A través de la historia, haremos un viaje gastronómico que nos ayudará a reflexionar y aprender sobre la injusticia alimentaria y los hábitos de alimentación.
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Objetivos
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Trabajar el concepto de derechos básicos, en especial el derecho a la alimentación.
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Concienciar a los niños y niñas de las desigualdades que existen en el mundo a nivel alimentario, y analizar por qué se producen.
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Reflexionar sobre nuestros hábitos con respecto a la alimentación.
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Fomentar el análisis, la reflexión y la acción, frente a una situación injusta.
Contenidos
Esta propuesta didáctica permite trabajar parte o todos los contenidos que presentamos en función de la disponibilidad y la organización del trabajo de cada docente/grupo (tiempo presencial de clases, asignación de tareas, división en grupos, interés y motivación, etc.).
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Identificación de las necesidades básicas de alimentación y alimentos imprescindibles.
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Toma de conciencia acerca de la injusticia alimentaria.
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Reconocimiento de la diversidad de costumbres y hábitos alimentarios.
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Manifestación de actitudes de cooperación y solidaridad frente a los problemas y a las necesidades de los demás.
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Desarrollo de la capacidad de expresión de opiniones y juicios, de forma asertiva.
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Práctica del consenso en la toma de decisiones.
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Desarrollo de la capacidad de síntesis y abstracción.
Competencias básicas
- Comunicativa y lingüística.
- Aprender a aprender.
- Autonomía e iniciativa personal.
- Social y ciudadana.
- Tratamiento de la información y de la competencia digital.
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